【和菓子プロジェクト】

 


くらしき朝市三斎市から、倉敷の名物を生み出そうということで始まった、和菓子プロジェクト

ついに、完成!!

その名も くらしき三斎市銘菓「三斎市大福 はすね」

名前は、三斎市で試食していただき、募集し決定いたしました。

11月20日、くらしき朝市三斎市でデビュー

限定100セット、500円にて発売開始!!


新銘菓の名前募集で安田様の案を参考に「三斎市大福」と命名
安田様には、記念品の連島レンコンと「三斎市大福はすね」をプレゼント

ちなみに「はすね」は我が鴨井会長が命名


こんなに行列ができ、
5分で売り切れ・・・・ありがとうございました


三斎市銘菓三斎市大福「はすね蓮根」の販売はこちら

「三斎市大福はすね」製造発売元
御菓子司 清正堂
〒712―8058
倉敷市水島東常盤町十三ー七
TEL 086(444)8334
営業時間 8:00〜19:00


大福がいい、お饅頭がいい・・・

やっぱり試食しななきゃ・・・

何度も、YEGメンバーで試食

ああだ、こうだ。。。

倉敷の連島のレンコンをアンに入れたらどうだ。。

パッケージは、赤?青?

YEGメンバーみんなで作り上げました。


ついに完成!
くらしき三斎市銘菓「三斎市大福 はすね」


水島東常盤町の御菓子司「清正堂」


浜野氏・奥様
もちろん倉敷YEGのメンバーです


仲良く作っています



三斎大福「はすね」記者発表


<この時はまだ開発中です>


レンコン入りの和菓子を開発中の濱野氏


OHKの取材を受けました。10/13




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